商品コード: vf9010900000
販売価格 : 2,376 円(税込)
お得な酵母味噌のセットです。
【商品説明】
内容量
酵母みそ 750g 2箱1年~1年半熟成・発酵させた天然酵母で国産大豆が仕込まれさらに発酵・熟成。しっかり、しっかり生きた伊豆の生みそです。
天然酵母が生きているため、温度などの条件が合うと発酵し、右写真のように空気の層ができてきます。これが「生きた生みそ」の証です。
素材の味を引き立てる、コーボンみそ。お味噌汁はもちろん、生野菜にそのまま付けてもとっても美味しくいただけます。
酵母をさらに効率的にとりたい方には、コーボンマーベルもあわせてどうぞ。コーボンマーベルは、1回(目安:20ml)の中に18億もの天然酵母を含む酵母飲料です。是非一度お試し下さい。
【夏季におけるコーボンみそのお取り扱いについて】
コーボンみそは、天然酵母が生きているため、季節(気温)や仕込み時期により、容器内で発酵が進み色が変化したり、膨らむ場合がございます。そのため、外気温が高い夏季は、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。
[名称]
米みそ
[原材料名]
大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)、天然酵母(りんご(国産)、てん菜糖(国産))
[内容量]
1箱750g
[保存方法]
直射日光、高温を避け常温で保存してください。