商品コード： vf9009100000

蔵出し酵母の仕込み味噌

販売価格：2,592円(税込)
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商品詳細情報

【商品説明】

国産原料で作る味噌キットです。
仕込み時に蔵だし酵母を加えることで雑菌の繁殖を抑えることで失敗を減らします。
また、蔵だし酵母が発酵することで味噌が早く発酵し、深い味わいと芳醇な香りを作り出します。

名称：手作り味噌キット
原材料名：水煮大豆（大豆（国産、遺伝子組み換えでない））、塩こうじ（米こうじ（国産）、食塩（国産））、天然酵母ペースト（りんご（国産）、砂糖（国産、甜菜）、天然酵母（国産））
内容量：795g（水煮大豆230g×2袋、塩こうじ285g、天然酵母ペースト50g）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて28度以下に保存してください。
販売者：株式会社スマイルライフ（静岡県伊豆の国市中261-1　TEL055-940-3330）
製造者：第一酵母株式会社（静岡県伊豆の国市奈古谷718-2）